旅の楽しみのひとつはなんといっても「朝食」。「一日の始まりに、おいしいごはんでスタートを」そんな気持ちで作る朝食は、和食、洋食の日替わりでご用意しております。

洋食は、国産小麦を使って時間をかけて焼き上げた自家製黒糖パンとジューシーで食べごたえある県産ベーコン、サラダ、卵料理など。

和食では、バーミキュラ（鋳物ホーロー鍋）で国産米をふっくらと炊き上げたごはんと黒糖と醤油でじっくり煮詰めたうるま市産のもずくの佃煮と魚料理をお出ししています。デザートには、自家製ヨーグルトを添えて。

ご希望の方へ軽食をご用意しております。自家製のタコライスなど、沖縄のソウルフードをお試しになりたい方におすすめです。お気軽にフロントにお申し付けください（軽食のラストオーダーは21時となっております）。

朝食や軽食を提供するカフェスペースはあたたかい日差しが入る空間。壁には沖縄のレトロな物が並び、かつての沖縄の地域文化を感じることもできます。

各部屋にウェルカムドリンクとしてさんぴん茶（ジャスミン茶）をお出ししております。ロビーでは、ご滞在の皆様に気軽に食べていただける自家製ラスクとホットコーヒーをご用意。忙しくて朝食を摂らないお客様も是非ご賞味下さい。